月饼机月饼机厂家咨询电话

热门搜索:月饼机详细介绍 月饼机器保养月饼包装机 搅拌机 杏仁饼机 双速双动和面机 三段酥饼机

您现在的位置:主页 > 行业新闻 >

冰皮月饼的做法

时间:2018-09-17 15:38 点击:

本文导读:现在大家要求都普遍增高,对于食物就更加的要尽善尽美了。比如说月饼吧,月饼现在的做法也是奇姿百态的。花样更是数不胜数,月饼机的出现让大家更是方便快捷的吃到各种月饼了

  

  现在大家要求都普遍增高,对于食物就更加的要尽善尽美了。比如说月饼吧,月饼现在的做法也是奇姿百态的。花样更是数不胜数,月饼机的出现让大家更是方便快捷的吃到各种月饼了。小编今天不说其他的,只是单纯的想叫下大家在家怎么做冰皮月饼。

  主料:糯米粉45g、粘米粉35g、澄粉20g、糖粉50g、色拉油20ml、牛奶150g

  辅料:红豆沙、熟糯米粉

  步骤:1、取适量糯米粉入锅炒熟,用做手粉之用,炒至略微发黄即可,2、将油与牛奶倒入碗中,加入糖粉,搅拌均匀,3、称量三种粉料,倒入碗中,4、搅拌至无颗粒状,静置30分钟,5、入锅蒸20分钟,6、将蒸熟的面糊,搅拌至光滑发亮,放至稍凉,就是冰皮了,7、豆沙馅搓成20克/个的小球,8、将冰皮分成30克/个的小球,9、在手上拍点糕粉防粘,然后将冰皮放在手心压扁,10、放上一个豆沙球,用冰皮把豆沙包起来,并慢慢往上推,11、直到把豆沙全部包裹住,收口,12、将包好的冰皮月饼球,在糕粉中滚一圈,13、然后把冰皮月饼球团放进模具,按压成型即可。

  喜欢吃冰皮月饼却不知道怎么操作的用户,就可以借鉴下这样的做法。让用户吃的开心的同时,手也不闲着。当然啦,要是真的是十分的懒怠,也可以用月饼机完成。

  相关词条:怎么区分月饼的好坏

温馨提示

厦门诚基科技有限公司,是一家专门做食品机械的厂家,如果您在本月饼机官方网站找不到您要的月饼机,可以来电和我们咨询,我们这边有很多月饼机款式,同时本公司提供月饼机价格,决定月饼机产品价格的不是我们,而是我们机械的品质,市场拼的永远不是价格,而是质量,我们不能给您便宜的价格,但能给您好的品质和质量,买月饼机选择诚基科技,全国免费咨询电话:4000 899 778!

热门推荐